高雄美食-心芝手作
心芝手作位於高雄市左營區,主要的產品有巧克力、鳳梨酥、麵包、蛋糕、餅乾等等,
烘焙師是一位乙級烘焙師,當初她為了學西餐去餐飲教室上課,因而意外接觸到烘焙並開始學習之路。
一路上從證照考試.傳統糕點到歐式麵包製作都相當用心.
除了追求技術改良之外.也力求成品能以最健康的方式,將高品質食材呈現自然豐富原味,
秉持著無染色、無香精與純手工製造,吃起來相當安心喔!!
(資料來源:樂PO網)
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