宜蘭美食-橘之鄉形象館
早期在宜蘭山區,滿山的金棗,但是當時不知如何運用,
而經精通中醫的林陳阿鳳阿嬤看到滿山的金棗,到了滿地,相當心疼,
於是將金棗拿來主金棗膏來給村里的人潤喉順氣,後來第一代老闆,
決定傳承阿嬤的精神,便開創了「橘之鄉蜜餞工廠」。
橘之鄉產品秉持著阿嬤說的「做呷ㄟ的東西,一定要做自己敢吃的喔。」
生產過程保證不含糖精、色素、香料、起雲劑等等,讓金棗以最自然的口味呈現,
近年二代老闆接手,甚至是將健康、養生、滴哪等概念融入製作過程,
希望產品能安全健康的給民眾食用。
工廠現場,除了可以觀賞蜜餞的製作過程,也可以參與許多DIY的活動,相當適合親子參觀。
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